珈琲鑑定士さん★

今日の福岡のすごい人は

太宰府市にある

珈琲蘭館≪コーヒーランカン≫の

オーナー田原さん。

 

なんと、超難関といわれる

珈琲鑑定士、いわゆる≪コーヒーのソムリエ≫

の資格をお持ちで、

その鑑定能力の高さを決める

世界大会で3位になったすごい人です。

 

田原さんの淹れるコーヒーは

甘みと酸味のバランスが抜群で

香りもよく、のど越しもよく、

コクとキレがあり美味しいですよ~★

 

オンエアでは、田原さんの

素晴らしい利きコーヒーの技を

ご紹介します。

 

是非御覧ください!