時間のある時は…

大豆をたくさん炊いておきます☆

 

乾燥大豆を買っておいて

必要な時に水につけてふやかしておきます。

 

今回は半分は、椎茸と蓮根で

なんちゃって五目煮を作りました!

 

そしてもう半分は、冷凍できるので

冷凍庫へゴー☆

 

いつか大豆コロッケにしますよ~。

その時はまたブログ書きますね☆ミ