今回は、最近作ったがっつりお肉がメインの夜ご飯を載せます!
ここに記録させてください🤣
・牛肉とごぼうのしぐれ煮・ピーマン塩昆布・トマトと大葉のサラダ・春オクラの浅漬け・さつまいもとしめじ、新玉ねぎの味噌汁・玄米
お味噌汁のレパートリー勉強中です!この組み合わせは、かなりお気に入りになりました❤︎
・唐揚げ・スナップエンドウと茹で卵のサラダ・春キャベツと厚揚げの味噌汁・玄米
この日は、梅干しが切れててちょっと寂しいです😔免疫力アップのためにもクエン酸たっぷりの梅干しは、なるべく毎日食べるようにしてます!お味噌汁には、最後にごま油をたらり〜風味が出て美味しいです❤️
・豚コマと茄子のみぞれ煮・トマトのピリ辛ヨーグルトだれ・茄子とえのき、三つ葉の味噌汁・玄米
玉ねぎとヨーグルトと塩少しを一晩寝かせたものにコチュジャンと蜂蜜少しを混ぜてトマトに絡ませるものです🍅これ以来ハマった、腸活にぴったりの一品です!
・肉じゃが・無限茄子・大根おろし納豆・なめこと豆腐の味噌汁・玄米
この日は、肉じゃがの奥深さを知った日でありました。居酒屋の一品で出てくるような理想の肉じゃがに近づけるために、近いうち、リベンジします!
まだまだがっつりお肉ご飯続きま〜す!🍖