毎日が本当に慌ただしく過ぎていきます。
どこの子育てママも同じかと思いますが
子供達のこと、家族のことをしていると
自分の事は後回しになりますよね！！
もう落ち着きましたが、
最近は、季節の変わり目で子供達の
病院もしょっちゅう行っていたので
息切れぎみでした(//∇//)
そんな中、唯一の楽しみが
【お料理教室】でして、
勤務や子育ての関係上なかなか
行けなかったのですが、
先日4ヶ月ぶりに行く事が出来ました♡
まずはお花のレッスンから始まります。
この日はマム＝菊がとても綺麗で可愛いからと↓用意してくださいました。
花器なども全部先生が準備してくださり
作ったアレンジメントは
持って帰ることが出来ます！お土産気分♡
そのお花を活かしたテーブルセッティングも
素敵です！
そして、今回はモロッコ料理を
作りました。
先生からのレシピ説明のあと
生徒達でジャンケンをして作る料理を
決めます！
私はデザートのアップルタルトを担当。
タルトを作るのは初めてでしたが、
簡単な方法を教えて下さるので
あっという間に出来ました♡
みんなでワイワイ作り、完成。
全体像。からの撮影タイム〜〜！
野菜たっぷりのクスクスに
オレンジにシナモンを振りかけたサラダ。
オレンジとシナモン、合いますね〜〜♡
タジン鍋の料理。鍋は違いますが。
スープもとても美味しかったです。
ヨーグルトソースをかけたミートボール風
洋ナシ、柿、生ハムを使ったサラダなど。
ようやく乾杯！モロッコはオレンジが
有名らしく、ブラッドオレンジのドリンク。
どれもすごく美味しくて幸せでした。
さて、私のアップルタルトは、、、
りんごかシャキシャキ、香りが良く
無事完成(^ ^)ミントティーと共に。
この日は、7ヶ月の赤ちゃんを連れたママも
参加していましたよ〜〜！
久々に赤ちゃんを抱っこ。癒されました♡
こうして自分を大切にする時間があると
また頑張ろうって思えますね\(//∇//)\
忙殺でささくれだっていた私の心に
しっかりと英気を養いました（╹◡╹）
