4月は夫と長男、
5月は次男の誕生日があり、
そこに連休や母の日が入り
何かとケーキの事を考えていた
ここ2ヶ月です。
ラストを飾る次男の誕生日は
苺のタルトでした!
誕生日のおうちご飯はこんな感じです!
アスパラとチーズの春巻きやカボチャの煮物
など、次男の好きなものばかり!
次の日は余った春巻きの皮を使い
玄米と梅ぼしとたくあんとゴマの混ぜご飯の
春巻きにしましたよ(^^)←こちらも
大好き!
最近柑橘が美味しいのでサラダに使うことが
多いです!
柑橘系にオリーブオイルと塩胡椒で
ドレッシングを作り、かけるだけ!
クルミや松の実やパルメザンチーズを
かけるとまた違った味わいになって、、、
私、はまっています!
最近蒸し暑いですね〜〜!
身体、ご自愛くださいませ(^^)