誕生日!

4月は夫と長男、

5月は次男の誕生日があり、

そこに連休や母の日が入り

何かとケーキの事を考えていた

ここ2ヶ月です。

ラストを飾る次男の誕生日は

苺のタルトでした!

誕生日のおうちご飯はこんな感じです!

アスパラとチーズの春巻きやカボチャの煮物

など、次男の好きなものばかり!

次の日は余った春巻きの皮を使い

玄米と梅ぼしとたくあんとゴマの混ぜご飯の

春巻きにしましたよ(^^)←こちらも

大好き!

 

最近柑橘が美味しいのでサラダに使うことが

多いです!

柑橘系にオリーブオイルと塩胡椒で

ドレッシングを作り、かけるだけ!

クルミや松の実やパルメザンチーズを

かけるとまた違った味わいになって、、、

私、はまっています!

 

最近蒸し暑いですね〜〜!

身体、ご自愛くださいませ(^^)