毎朝、晩ご飯の仕込みをして出社します。
あとは焼くだけや温めるだけにしておくと、
帰ってから息子とゆっくりお話ししたり遊んだり出来て
バタバタしなくてすむからです。
最近、一歳半になって何でも食べられるようになったのに
ちょっと好き嫌いが出始めて野菜を敬遠しがちになりました。
そこで、野菜を
これでもか~!!!
ってほど入れたお好み焼きを、
これまた
これでもか~!!!
ってほど作りおきしています。
冷凍させておいて、野菜がわりにおかずにしています。
中身は、ゴマ、じゃこ、チーズ、納豆、ネギ、キャベツ、
すりおろした山芋、ニンジンなどなど。
余りの野菜を使ったりすると冷蔵庫のお掃除にもなるし
便利ですよ~。
子供がお野菜を食べない時期、
是非とも作ってみて下さいね\(^O^)/