おうちごはん。

母の日のおうちごはんは

少しおもてなし風にして、

シュワシュワの飲み物に合うおつまみ系と

牛スネ肉の赤ワイン煮込み(ずっと作りたくて!)

を作りました(^^)

煮込むうちにアルコール分は飛ぶので

子供達も赤ワイン煮込みは

食べられるのです!

ただ、子供たちは

早くお肉が食べたい!と言うので

おつまみ系とメインを同時に出しました。

そんな時にこそ、

煮込み料理は便利ですよね♧

今回はマッシュポテトを付け合わせに

しました。

洗い物は全て夫に任せて

家族でゆっくりおうちごはんの日でした!