今日は下の子の保育園の遠足です。
すごく楽しみにして早寝早起きをし、
張り切って保育園に行きましたよ(o^^o)
お弁当ご飯にはこちらを！
一部ご紹介します^ – ^
カボチャとサツマイモの煮物。
（いつもカボチャの面取りもせず
すみません）
こちらは、エビ大8匹くらいを
お酒や片栗粉で匂い消しをし、刻んで、
レンコンと人参をすりおろし、
玉ねぎみじん切りと
乾燥エビ（お好み焼きに入れるあれ！）を
すり鉢ですりすりしたもの
全てを混ぜ合わせて、塩胡椒、醤油等で
味付けし、揚げました。
下の子の大好物満載のお弁当。
食べてくれるかな？(^_^)
