先月23日に
東京都の小池都知事が三密を防ぐ為に
スーパーに行く日は3日に1回！！！と
言われていましたので、
我が家も実践していました！
その為、家族みんなでこの料理本を見て
何が食べたいかを3日分決めてメモをして
私が代表してスーパーに行く！！
という形に。
私以外男子なので、とにかくガッツリ系、
ご飯がすすむ系のリクエストが多く
一通り作ったので、最近は、、、
私の希望で煮物が多くなりました！！
煮物だと次の日のお弁当にもすぐ活用
出来るから嬉しいですよね。
それから、最近夫が急に
ヘルシー思考になったので、
蒸しササミがメインのご飯を。
キュウリ、ワカメ、しらす、ミョウガの
酢の物や、小松菜とお揚げの煮物、等など。
これに、納豆や湯豆腐や冷奴がつく事も。
子供達にはササミでピカタを。
ゆっくりよく噛んで食べたら
満足感も増すので、少し減量になるかな？
久々の最近のおうちご飯ブログでした〜〜。
