下の子はまだまだ小さい気がしていましたが
5歳になりました(^^)
最近次男が風邪をひいていたので
栄養たっぷりメニューのお家ご飯に
しました!
牛ミンチ300グラムにキヌアとお豆腐を
混ぜたミートボールは、友人から貰った
ディルを乗せてみました!
煮込みハンバーグ風ですが
煮込む際のソースは手抜きでこちらを!
味がキマッているので子供受けしますよ(^^)
高菜ピラフはプリンカップに詰めた風に
してみましたが、我が家にプリンカップが
なかったので、
普通のカップで代用しました(^^)
次男を出産して5年が経ちましたが
誕生日は昨日のことの様に鮮明に覚えて
います。
これからも元気に成長して欲しいですし
子供が小さい今しか出来ない事を意識して
後悔しないように
一年一年、たくさん思い出を
作りたいです(^^)