ご近所のママ友と一緒に
ずっと作りたかったクッキーを
作りました(*^-^*)
ジンジャーきな粉クッキー★
これはボクが通う食育保育園のレシピ。
卵、砂糖、小麦色なしで
めちゃくちゃ美味しいし、
すぐ出来るからオススメです!
レシピはこちら!
【材料】
地粉 200g
きな粉 35g
メープルシロップ 100g
菜種サラダ油 80cc
しょうが 小さじ2
塩 ひとつまみ
【作り方】
①地粉、きな粉、塩は混ぜておく
②メープルシロップ、菜種サラダ油、しょうがのみじん切りを混ぜておく
③①②を混ぜて1時間ほど冷蔵庫に寝かしておく
④170度で10分くらい焼く
クリスマスだから可愛い型抜きしてもいいですね!