フリカッセ♪♪♪
2012.11.30 14:11
カテゴリー:料理
みなさ~ん!!!
「フリカッセ」ってわかりますか?
フレンチで、バターや小麦粉を使って白く煮上げる
お料理のことです☆
先週の中橋シェフのお料理は
「チキンとかぶのフリカッセ」でした!!!
レシピはこちら!!!
簡単で優しい味、ショウガや柚子も
入ってポカポカ・いい香り★
器も白にしたらなんだか雰囲気出ますよ♪
カブ料理に悩んだら是非ともこちらを
作ってみてください❤