福岡市博多区にこんなオシャレな名前の通りが
あることをご存知でしたか？
私、情報番組を何年もしているのに知らなくて
最近知りました。
実はオーケストラ通りのある場所は昔、『管弦町』という所で
その名前の由来からこの辺りの飲食店のオーナー達が
名付けたらしいです。
そう、オーケストラ通り一帯は飲食店が非常に多いのです！
韓国料理や海鮮丼やフレンチなどなど、、、、
前回書いた
『ストウブ鍋』のお料理を出してくださるビストロも発見しました☆彡
以前ギュギュっと！でも放送した
ビストロアンココット。
こちらのランチはストウブ鍋でマカロニグラタンが食べられ
850円という値段から人気メニュー。
でも何と言っても、ランチ『コース』がオススメ。
1.前菜は魚介や自家製の鴨のベーコン等たっぷり。
2パンも自家製。
3.スープ
4.タコやイカなどをニンニクとオイルでグツグツした
サブメイン的お料理(これもストウブ鍋の一種でやってきます)
5.メインはお肉。
自家製ソーセージと白インゲン豆でよく煮込まれていました。
6.しめのデザートのガトーショコラはまるで生チョコみたい。
３種盛りで楽しめます。
7.コーヒー
どのお料理も塩が濃くなく、調度いいバランス。
私はフレンチを食べた後、晩ご飯を食べたくないくらい
お腹一杯になりますが、こちらはこんなに食べたのに
晩ご飯が余裕で入るくらい、いい意味であっさり頂けます。
あと、食べた後喉が乾かないのもGOOD。
いい印象を残す食事、これってリピートしたくなる条件ですよね！！
一緒に行ったお料理のkeiko先生も
その味付けの良さに驚いていました。
さらに魅力が、この内容で2500円ですから本当に本当にお得。
クリスマスの女子会やちょっとした記念日ランチにもオススメです。
ストウブ鍋もたくさんありますので、良かったら行ってみてくださいね。
