作りました。。。

cook

宣言通り、作りました!
【メニュー★】
①右上
寒い日が続いているので・・・、
体力をつけるために!!
生姜とりんごをすって、醤油と合わせ、
鶏肉を炒めました。(ももち浜ストアを見てヒントを貰いました)

②右下
基本的なところで、
あるもので作った「肉じゃがのようなもの」です。

③左下
同じく、余り材料(大根と豚肉)を煮込んだだけの料理です。

超簡単なものですが、
少しずつ腕を磨いていきますので、
温かく見守っていただければ幸いです^^

【追伸】
今日は、午前0時までの勤務なので料理を作る気力はないと思います。
ニュースJAPANのニュース、今日は四位が担当します^^

久しぶりのシーソー会^^

shiso

約3ヶ月くらい、疎遠になってしまっていた
絶妙なバランスの3人の会、その名も「し~そ~会」を開催しました。

ちょっと変わった苗字の、
しかも、よく呼び間違えられるほど似通った苗字の四位と宗がいるので、
周りの人がいつの間にかつけてくれた名称です。

「あ、今日、四位宗会?」という感じで・・・。

1番お姉さんの杏子さんの名前が入っていないのが
気になっていたのですが、杏子さんが率先して
「次のし~そ~会、どうする?」なんて言い出したので、
今では、すっかり御なじみの名称になりました♪

shiso2

昨日も、お肉をエネルギー源に、
途切れることのない熱いガールズトークが続きました!
楽しかったな~、またヤル気が出ました!!

紅葉。

 koyo

私たちが行った先週は、まだ色づき始めでした。
それでも、美しかったので、写真を何枚かご紹介します。

koyo2

これは、すべて京都・嵐山のものです。
葉は色づいていなくても、
景色が紅葉しているような、
色彩に囲まれた空間でした。

 koyo3

もう一気に冬が来てしまったようですが、
九州の紅葉も、まだ見ごろの期間・・・らしいです^^

皆さんも紅葉を見て疲れを吹き飛ばしてきてください♪!!(≧▼≦)

食べたものは。

udon 

伊勢うどん。
伊勢神宮からすぐの、おかげ横丁を散策しました。
美味しさの秘密は、
たまり醤油のコクと、昆布や鰹節の出汁がきいたタレだそうです。
見た目よりもあっさりしていました^^

soba

そして、にしん蕎麦。
なぜ京都名物を食べたのか。。。
この週は、伊勢神宮近くのホテルが1つも空いていなかったからです!
ならば、京都の紅葉が見たいと2日目は京都観光をしました。
こちらの、にしんそば、かなり美味しくて。。。
私も料理が上手になりたい、大事なのは出汁だ!!と思いました☆

この旅行をきっかけに、
料理も勉強しようと思います。

口だけにならないように、
たまには、ブログにも載せようと思います!

◇伊勢神宮◇

isezingu

週末、注目されている伊勢神宮に行ってきました。
今年は、20年に1度の最大の神事「式年遷宮」の年。
約1300年前の歴史がある、いわば神様のお引越しです。

天照大御神が祀られていまして、
日本で最も格式の高い神社とされています。

isew

多くの人が訪れていましたよ!
心身ともに清められる思いでした。。。

あらゆることへの感謝の気持ちと向き合う時間になりました。

行けてよかったです^^