2人の日は。

 

娘と2人だけのご飯は、
ワンプレート+スープが定番です。

 

 

食べる量も増えてきたので、
最近は私と同じお皿に盛り付けています。

 

 

写真にはありませんが、
この日はとうもろこしスープが横にありました。

うかうかしていると私の分にまで手を伸ばそうとするので、
ご飯の時間は集中です!

 

魚もたくさん。

 

「魚を食べると子どもの頭が良くなる」というデータも軽視できません。
時間に余裕のある週末をメインに、魚を摂ろうと意識しています。

この日のメインは、
福岡市中央区にある百旬館で魚売り場の方に
「今は脂が乗っていて美味しいよ!」と教わった〝クロ″の煮つけです。
娘にほとんど食べられてしまいました…♡

 

 

マグロの子ども〝ヨコワ″の刺身もいただきました。
百旬館では、新鮮な魚がお安く売っていますし、
腹だしなどもきれいにしてくださるので助かります。

数多くの活きのいい魚を見られるので
娘も売り場に行くのが好きなようです♪

楽しく買い出しできる百旬館だよりでした(^^)v

あんこスイーツ。

 

「ぜんざい」で余ったあんこを活用して、

「あんこトースト」をおやつにしました。

薄切りの食パンにあんこを挟んだ後、

フライパンにバターをひいて焼くだけなので簡単ですよ♡

七草粥。

 

今日の朝食は七草粥です。

吹雪く予報ですから、

体の芯から温まりたいですね。

平地でも積雪が予想されていますので、

土曜日にかけて安全を心がけて過ごしましょう。

オートミール。

 

我が家でも、栄養価が高い食材オートミールを取り入れ始めました。

りんごと一緒に煮込んだり、他にもリゾットなどにしています。

同じようなメニューを出すと
「これ、この間も食べた」などと気付かれてしまうので、
1週間3食を作る年末年始は重宝しそうですσ^_^;

皆さま、良いお年をお迎えください☆彡