SHE is SHII　四位知加子のアナブログ

日本みつばちが集めた小倉城ゆかりの百花蜜をいただきました。

江戸時代の小倉城から記録が残る在来種の日本みつばちは、
豊かな自然が息づく小倉周辺で今も飛び交っています。

西洋ミツバチよりも体が小さく
蜂群の数も少ない日本みつばちの百花蜜は
採取できる量も少なく、希少価値がとても高いんですね。

娘は、ヨーグルトにかけて毎日のように食べています。
とても美味しいです♡

沖縄の大先輩から美味しい食材をいただきました。
特大サイズのゴーヤとスパムはゴーヤチャンプルに(^^)

麺もいただいたので、ソーキそばを初めて作りました。
沖縄旅行を思い出しながら角煮も煮込みましたよ。

コロナ禍で沖縄が恋しくなりますが、
沖縄を応援しながら味わいました(^^)
ご馳走様でした♡

つのせアナから新鮮な野菜をいただきました。

トマトはフルーツのように、
とうもろこしは夏の到来を宣言するように甘かったです。

焼きとうもろこし、トマト、じゃがバター、
付け合わせにガパオライスという献立にしました(^^)

久留米では全国トップを切って
気温35度以上の猛暑日を記録しました。
しっかり食べて英気を養いましょう。

美味しい栄養をありがとうございました！

今夜はデザートとして活躍！
和食の日は、こんな感じで重宝しています(^^)

野菜もモリモリ食べてくれますが、
いまだにピーマンと白菜と油揚げの3つは苦手です。

トマトソースのチキンソテー、アクアパッツァ、サラダ。

ナポリタン、卵トマト、サラダ。

トマトをふんだんに使えるので、献立を考えるのが楽しいです。